Puding Buah (fruit pudding)

Name: Puding Buah (fruit pudding)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Agar2 warna putih; 1 sacet susu kental manis (frisian flag); 800 mil santan; 130 gram gula pasir; 1/2 sdt vanili; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt tepung maizena; 1 butir telor (ambil putihnya saja); pasta merah (stawberi); pasta hijau (pandan); Buah ;; Sesuai selera kalau sy pake kates dan stawberi (potong dadu)

Charise @cook_6063799

Pudding kesukaan suami tercinta 😗😙

Lebih banyak

Puding Buah (fruit pudding)

Charise @cook_6063799

Pudding kesukaan suami tercinta 😗😙

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusAgar2 warna putih
1 sacetsusu kental manis (frisian flag)
800 milsantan
130 gramgula pasir
1/2 sdtvanili
1/4 sdtgaram
1/2 sdttepung maizena
1 butirtelor (ambil putihnya saja)
pasta merah (stawberi)
pasta hijau (pandan)
Buah;
Sesuai selerakalau sy pake kates dan stawberi (potong dadu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan agar2, maizena, kedalam santan + gula pasir, susu kental manis, vanili, garam, aduk merata (jangan sampai ada gumpalan). Lalu masak hingga mendidih. Angkat & sisihkan.
2

Mix putih telor+ 1sdm gula pasir dg kecepatan tinggi hingga berjejak. Lalu sasukan adonan 1, mix kecepatan rendah sampai tercampur hingga merata.
3

Bagi 2 adonan menjadi 2. 3/4 untuk adonan 1 tambahkan pasta stawberi aduk rata dan 1/4untuk adonan 2 tambahkan pasta hijau(sesuai selera).
4

Ambil cetakan agar2, masukan buah yg sudah di potong2 dadu dalam cetakan, lalu masukan adonan dalam cetakan yang sudah di isi buah.
5

Masukan puding yang sudah di cetak tadi ke dlm kulkas kurang lebih 1 jam. Keluarkan, lalu hidangkan. Selamat mencoba 😙