Putri Salju Kacang Eggless
Beberapa hari yg lalu, adeku dapet hampers kuker dari kantornya. Salah satunya ya putri salju, ada rasa kacang, tp beda sama kue kacang. Carilah resep di cp, ketemu resep yg mudah dan ekonomis krn gk pakai telur, hehe (resep dapoer rien)
Meskipun gk pakai telur, putri saljunya memprul di mulut, renyah saat digigit. Pokoknya mirip sama yg aku makan dari kantor adeku.
Cus dibikin yuk, untuk isi toples lebaran nanti. Ada sedikit modifikasi dari resep aslinya ya ☺️
Putri Salju Kacang Eggless
Beberapa hari yg lalu, adeku dapet hampers kuker dari kantornya. Salah satunya ya putri salju, ada rasa kacang, tp beda sama kue kacang. Carilah resep di cp, ketemu resep yg mudah dan ekonomis krn gk pakai telur, hehe (resep dapoer rien)
Meskipun gk pakai telur, putri saljunya memprul di mulut, renyah saat digigit. Pokoknya mirip sama yg aku makan dari kantor adeku.
Cus dibikin yuk, untuk isi toples lebaran nanti. Ada sedikit modifikasi dari resep aslinya ya ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bismillah. Pertama aduk margarin, roombutter, dan gula halus sampai merata, sekitar 5 menit (saya pakai spatula)
- 2
Lalu masukkan kacang tanah yg sudah disangrai dan diblender. Saya beli kc.tanah yg sudah disangrai, jd tinggal blender saja. Aduk rata, tambahkan tepung terigu, aduk rata kembali. Aduknya tetap pakai spatula ya.
- 3
Ambil sedikit adonan, jika sudah bisa dibentuk, tdk udah diaduk lagi. Adonan boleh ditaruh kulkas 15 menit agar mudah dibentuk.
- 4
Bulatkan adonan sekitar 7 gr, saya pakai timbangan, bisa kira2 juga ya. Kalau mau pakai cetakan juga gpp. Letakkan di loyang yg sudah diolesi margarin.
Panggang selama 45 menit dgn oven yg sudah dipanaskan sampai suhunya 150 derajat. Tergantung oven masing2 juga ya, pokoknya kalau putri saljunya sudah bisa digeser, berarti sudah matang. - 5
Angkat putri salju, guling2kan di wadah yg berisi taburan. Taruh loyang kembali, tunggu dingin baru ditata di toples. Setelah ditata di toples beri taburan gula lagi pada setiap layernya agar manis dan wangi. Tutup rapat toples agar tdk melempem ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar