भिंडी दो प्याजा (bhindi do pyaza recipe in hindi)
#sh #ma
#ebook2021
#week3
आज मैने भिंडी से एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनाई है। वैसे तो भिंडी से हम काफी तरह की सब्जी बनाते है पर इसका मैने अपनी मां से बनानी सीखी है। इस सब्जी को अब मैं अपने बच्चो को बना कर देती हु सभी को इसका स्वाद बहुत ही पसंद आता है। जैसा कि हम जानते है की भिंडी गर्मियों में काफी मिलता है इसलिए इसकी सब्जी को हम सभी अपने घर में अलग अलग तरह से बनाते है ।
आज मैं अपनी मां के द्वारा बनाई हुई ये भिंडी दो प्याजा की रेसिपी बता रही हु। आप सभी को भी ये बहुत ही पसंद आएगी। इसको रोटी, पराठा, नान या पूरी के साथ भी खा सकते है।
भिंडी दो प्याजा (bhindi do pyaza recipe in hindi)
#sh #ma
#ebook2021
#week3
आज मैने भिंडी से एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनाई है। वैसे तो भिंडी से हम काफी तरह की सब्जी बनाते है पर इसका मैने अपनी मां से बनानी सीखी है। इस सब्जी को अब मैं अपने बच्चो को बना कर देती हु सभी को इसका स्वाद बहुत ही पसंद आता है। जैसा कि हम जानते है की भिंडी गर्मियों में काफी मिलता है इसलिए इसकी सब्जी को हम सभी अपने घर में अलग अलग तरह से बनाते है ।
आज मैं अपनी मां के द्वारा बनाई हुई ये भिंडी दो प्याजा की रेसिपी बता रही हु। आप सभी को भी ये बहुत ही पसंद आएगी। इसको रोटी, पराठा, नान या पूरी के साथ भी खा सकते है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
भिंडी दो प्याजा को बनाने के लिए सबसे पहले हम भिंडी को अच्छे से धो कर इसको साफ कर ले। अब इसके लंबे टुकड़े में काट ले। प्याज और टमाटर को भी लंबाई में काट कर रख लेंगे।
- 2
अब एक कड़ाही में तेल डाल कर गर्म होने दे। फिर इस में राई, और हींग डाल कर भुने। अब कटे हुए भिंडी को इस में डाल कर मीडियम फ्लेम पर इसको हल्का ब्राउन होने तक भूने।
- 3
जब भिंडी हलकी ब्राउन हो जाए तब इस में कटे हुए प्याज़ को डाल कर २-३ मिनट तक भूने।जब प्याज़ भी हल्की ब्राउन होने लगे तब इस में कटे हुए टमाटर को भी डाल देंगे।अब इसको २-३ मिनट भूनें।
- 4
अब भिंडी में सभी पाउडर मसाले डाल कर अच्छे से चला लेंगे। फिर इस में लंबी कटी हुई हरी मिर्च और नमक को डाल कर १-२ मिनट तक धीमी आंच पर भून लें। अब भिंडी की सब्जी तैयार है।
- 5
अब भिंडी को किसी प्लेट में निकाल कर इसके ऊपर से कटे हुए टमाटर से गार्निश कर दे। इसको आप रोटी, पराठा, नान या पूरी के साथ सर्व करे। मैने इसको रोटी के साथ सर्व किया है। आप भी इसका जरूर बना कर देखे।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (12)