থোড় ঘন্ট (Thor ghonto recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
1 থোর খোসা ছারিয়ে খুব ঝিরি কুচিয়ে নিয়েছি।
- 2
- 3
এবার কড়াইয়ে 2,3 চামচ তেল গরম করে খুব ঝিরি করা আলু ভেজে তুলেছি।
- 4
প্রয়োজনে আরো একটু তেল দিয়ে কালোজিরে,কাঁচালঙ্কা ফরণ দিয়ে থোর ও ভেজেরাখা আলু,নুন,মিষ্টি দিয়ে ঢাকা চাপা দিয়ে আঁচ ধিমি করে দিয়েছি।
- 5
5 মিনিট বাদে ঢাকা খুলে প্রয়োজনে সামন্য জল ছিটে দিয়ে আবার ঢাকা চাপা দিয়ে হতে দিয়েছি।
- 6
আলু নরম হয়ে থোরের সঙ্গে মিষে ঘাটি হলে,ঘি ছরিয়ে নারা,চারা করে নমিয়ে ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করেছি।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- ঠাকুর বাড়ির স্টাইল ছানার পোলাও (Thakurbarir style chanar polao recipe in Bengali)
- এগ ভেজিটেবল ম্যাগি(egg vegetable maggi recipe in Bengali)
- এঁচোড়ের দইবড়া(Echorer Doibora recipe in Bengali)
- ক্লাউড স্মুদি (cloud smoothie recipe in bengali)
- পুঁই কুমড়ো চচ্চড়ি (Puin Kumro Chochchori recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14995709
মন্তব্যগুলি