Sopa veggie con cebada
#menusemanal
Días de actualizar los recuerdos de las sopas. Esta con cebada perlada, muy nutritiva!
Sopa veggie con cebada
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Días de actualizar los recuerdos de las sopas. Esta con cebada perlada, muy nutritiva!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las cebollas, los puerros, verdeos y morrón (a mí me gustan corte chico) y colocar en cacerola con agua
- 2
La zanahoria la corto en tiras (son manías vio?) y también al agua. Agregar las algas y poner a hervir
- 3
Cuando esté ablandada la zanahoria agregar la calabaza cortada en trozos más grandes. (Es de mi Huerta así que van con cáscara)
- 4
Agregar la cebada perlada ya cocinada
- 5
Cuando la sopa ya esté lista para comer, agregar los choclos, por 3 minutos (si es más tiempo se endurecen)
- 6
Servir y agregar queso rallado a gusto
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