एक बर्तन में पानी डालकर गर्म करें और मैगी डालकर उबाल लें मैगी जब उबल जाए तब एक,दो बार ठंडे पानी में डालकर निकाल लें

एक कटोरी में थोड़ा-सा तेल लगा लें और उबली मैगी को कटोरी में डालकर चारों तरफ फलाले एक कढ़ाई में तेल गरम करें जब तेल गरम हो जाए तो मैगी की कटोरी गर्म तेल में डाल दें और चम्मच से गर्म तेल लगातार कटोरी पर डाले

जब मैगी सुनहरा भुन जाए तो तेल में से निकाल लें और ठंडा होने पर कटोरी में से मैगी बहुत आराम से निकाल लें मैगी कि कटोरी तैयार है

आलू को छोटे टुकड़े में काट लें और सुनहरा होने तक तल लें अब एक कटोरी में तले आलू और उबले छोले डाले और सब मसाले और हरी चटनी डाल कर मिला लें

मैगी टोकरी में आलू चाट कर रखे और नींबूडाल कर परोसें