Картопляна запіканка
Kira @KiraSt
Рецепт вигадала побачивши прикрашену фокачу і збираючи традиційні рецепти Буковини для книги рецептів, а саме польську "Точу".
Картопляна запіканка
Рецепт вигадала побачивши прикрашену фокачу і збираючи традиційні рецепти Буковини для книги рецептів, а саме польську "Точу".
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Зварити 3/4 картоплі в мундирах, почистити і зробити пюре
- 2
Натерти на дрібній тертці 1/4 сирої картоплі і змішати з пюре (пропорції можна змінювати, якщо сирої тертої картоплі буде 3/4 відносно пюре, то смак буде інший, схожий на деруни)
- 3
Додати яйця і сметану. Посолити, додати куркуму і спеції за смаком
- 4
Нарізати сир кубіками в суміш
- 5
Викласти на деко і прикрасити овочами
- 6
Запікати при температурі +200 до рум'яного кольору приблизно 40 хв.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15008733
Коментарі (6)