अब चीनी डाले ओर चलाते रहे

अब सिरका डाले सिरका डालने पर दूध फटने लगेगा ओर दूध का पानी अलग होने लगेगा इसे मीडियम आँच पर पकने दे
अब मिल्क पावडर डालते जाए ओर लगातार हिलते जाए ओर तब तक पकाए जब तक मिश्रण गाढ़ा ना हो जाए

अब कटे बादाम ओर केडबरी चाकलेट के टुकड़े कर के मिश्रण में डाले ओर 3-4 मिनीट ओर पकाए फिर गैस बन्द कर दे ओर थाली या ट्रे को घी से ग्रीस करे ओर मिश्रण उसमे डाल कर अच्छे से थपथपाए ओर ढक कर कलाकन्द सेट होने अलग रख दे