نان شکلاتی خورشیدی😋
مراحل تهیه
- 1
شیر را گرم کرده در حد ولرم پودر خمیر مایه و ۱ قاشق شکر را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه استراحت میدهیم تا عمل بیاید
- 2
کره باید به دمای محیط رسیده باشد در ظرفی ریخته تخم مرغ و ۳ قاشق شکر و شیر به عمل آماده را اضافه کرده کمی هم میزنیم کم کم آرد الک شده را اضافه کرده و خوب ورز میدهیم و میگذاریم ۱ ساعت استراحت کند
- 3
بعد از استراحت خمیر را به ۴ قسمت تقسیم میکنیم و هر قسمت را با وردنه باز میکنیم اندازه یک بشقاب خورشت خوری روی لایه که پهن کردیم شکلات آب شده و گرده را اضافه کرد لایه ها را باز کرده شکلات میریزم و روی هم میگذاریم و در ظرف فر میگذاریم و یک لیوان وسط خمیر میگذاریم برش میدهیم به این صورت
- 4
و هر برش را پیچ میدهیم و در فر از قبل گرم شده می گذاریم در دمای۱۳۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15019745





نظرات (4)