Donat Labu Kuning
Dapat labu kuning dr kakak. Saking gedenya jd bingung mau dibikin apa selain kolak. Akhirnya terinspirasi buat dibikin donat. Cukup dibedakin aja pake gula. Yg simpel lebih enaakk.
Donat Labu Kuning
Dapat labu kuning dr kakak. Saking gedenya jd bingung mau dibikin apa selain kolak. Akhirnya terinspirasi buat dibikin donat. Cukup dibedakin aja pake gula. Yg simpel lebih enaakk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang, tuang air hangat kuku lalu aduk pelan sampai semua tercampur. Tunggu sampai berbuih. Kurleb 10-15 menit.
- 2
Campur setengah takaran terigu, bahan biang & labu kukus. Aduk dg tangan, masukkan margarin, telur, dan susu. Aduk lagi, lanjut masukkan sisa terigu. Uleni sampai kalis dan elastis.
- 3
Tutup dengan plastik wrap atau kain lembab. Proofing selama 40 menit.
- 4
Jika adonan sudah mengembang, kempiskan, lalu ambil sedikit atau sekitar 10 gr, bentuk bulat, atau sesuaikan dengan selera.
- 5
Taburi loyang dg terigu agar donat tdk lengket. Proofing lagi 10 menit. Lubangi tengahnya, lalu goreng sekali di masing2 sisi.
- 6
Beri toping saat donat sudah dingin. Sajikan.
Happy cooking ❤❤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)