Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg sayap ayam; 4 butir Bawang merah; 2 butir Bawang putih; 3 butir Kemiri; 1 sdt Merica; Kecap (me bango); 1/2 buah Tomat; 1 lembar Daun salam

sri ayu septiani @sriayou

Cirebon

Ayam kecap

sri ayu septiani @sriayou

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgsayap ayam
4 butirBawang merah
2 butirBawang putih
3 butirKemiri
1 sdtMerica
Kecap (me bango)
1/2 buahTomat
1 lembarDaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,(me belah sayap jdi 2 bagian).
2

Haluskan semua bumbu kecuali tomat dan daun salam
3

Lalu tumis hingga harum,dan masukan ayam tunggu sebentar baru masukan sedikit air tmbh kecap,garam penyedap rasa,gula.. cek rasa tunggu hingga air menyusut..
4

Ketika air sudah menyusut dan dirasa ayam sudah matang bisa langsung diangkat..
Ayam kecap siap disajikan..