કોલ્ડ કોકો (Cold Coco Recipe In Gujarati)

Kinjal Shah @Kinjalshah
કોલ્ડ કોકો (Cold Coco Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક તપેલી મા દૂધ લઈ ધીમા તાપે ગરમ મૂકો. બીજી બાજુ એક વાટકી માં કોર્ન ફ્લોર અને કોકો પાઉડર 1/2વાટકી ઠંડા દૂધ મા મિક્સ કરી મૂકી રાખો.
- 2
દૂધ મા ખાંડ નાખી દેવી, દૂધ મા એક ઉભરો આવે એટલે એમાં કોર્ન ફ્લોર અને કોકો પાઉડર વાળું મિક્સર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લેવું, ગાંગડા ના પડે એનું ધ્યાન રાખવું.
- 3
હવે 2-3 મિનિટ ગેસ પર હલવતા રેહવું, મિક્સર કોર્ન ફ્લોર ને લીધે બજાર જેવું ઘટ્ટ થઈ જસે. હવે એમાં ચોકો ચિપ્સ કે એક 10 વાળી ડેરી મિલ્ક ટુકડા કરી નાખો અને 2 મિનિટ સુધી ગેસ પર મિક્સ કરો. કલર એકદમ ચોકલટી બની જસે. હવે કોકો ને ડીપ ફ્રીઝ માં મૂકી દો 1 કલાક માટે.
- 4
હવે ગ્લાસ ચોકલેટ સીરપ થી ગાર્નિશ કરી એમાં આઈસ ક્યૂબ નાખી, ઉપરથી ચોકલેટ ચિપ્સ નાખી કોકો ચિલ સર્વ કરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15037277













ટિપ્પણીઓ