Pound cake
Έχει αυτό το όνομα γιατί όλα τα υλικά που περιέχονται είναι 1 pound (λίβρα) το καθένα!! Επίσης, δεν περιέχει διογκωτικές ύλες και το φούσκωμά του πετυχαίνεται με αρκετό χτύπημα στο 1ο βήμα, οπότε μην το παραλείψετε. Προσθέστε τσιπς σοκολάτας, ξύσμα εσπεριδοειδών ή ό,τι άλλο άρωμα θέλετε! #4βήματα
Pound cake
Έχει αυτό το όνομα γιατί όλα τα υλικά που περιέχονται είναι 1 pound (λίβρα) το καθένα!! Επίσης, δεν περιέχει διογκωτικές ύλες και το φούσκωμά του πετυχαίνεται με αρκετό χτύπημα στο 1ο βήμα, οπότε μην το παραλείψετε. Προσθέστε τσιπς σοκολάτας, ξύσμα εσπεριδοειδών ή ό,τι άλλο άρωμα θέλετε! #4βήματα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Με το μίξερ (χειρός ή πάγκου) χτυπάμε για τουλάχιστον 5' το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν καλά.
- 2
Προσθέτουμε τις βανίλιες και 1-1 τα αυγά, χτυπώντας καλά ανάμεσα στην κάθε προσθήκη.
- 3
Ρίχνουμε το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να μην φαίνονται πλέον οι κόκκοι του. (Μην το παρακάνετε με το χτύπημα σε αυτό το στάδιο.)
- 4
Μοιράζουμε τη ζύμη σε 2 μακρόστενες φόρμες (μεγέθους 22x9) που έχουμε βάλει βούτυρο και αλεύρι για να μην κολλήσει το κέικ και ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 180°C για 75' περίπου ή μέχρι να βγαίνει καθαρό το μαχαίρι που θα βουτήξουμε στο κέικ για να τσεκάρουμε αν είναι ψημένο το εσωτερικό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)