在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
過篩麵粉（三歲小孩很愛）
- 2
奶油隔水加熱或是提早室溫融化
- 3
將砂糖與檸檬皮屑搓至融合（味道很香，小孩也很愛）
- 4
加入兩顆打勻的全蛋與檸檬砂糖持續打勻（不用打發、均勻即可）
- 5
加入步驟4、泡打粉、已融化的奶油，進入過篩後的麵粉中攪拌
- 6
攪拌到完全成泥糊型態後保鮮膜蓋好進冰箱6小時
- 7
六小時後取出、先調烤箱上下溫度190度預熱
- 8
模具上一點麵粉或油之後好脫模
- 9
每格約8分滿、上下190度烤15分鐘
- 10
等她發胖生肚臍
- 11
烤好後用力一震即可脫模、可以放一晚冰箱隔天再加熱吃更有味道
- 12
根據「追憶似水年華」，吃的時候如能搭配熱紅茶泡著一起服用，上顎會有極大的幸福感🥰
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