Kue Lumpur Kabocha
Sebelum lebaran kemarin saya dapat kiriman kabocha dari tetangga, blm sempat di eksekusi karna di rumah gak ada yang suka sama sekali.. Kabocha sampai ketumpuk² dimana² sampai saya sendiri lupa punya Kabocha 😂 kebetulan td pagi saya beresin dapur maximal hihi nemu kabocha nyempil di antara box untuk kue, cuaca dirumah lagi hujan deras saat ini. Pas banget kan bikin camilan berbahan dasar kabocha 😁. Kue lumpur ini saya masih pakai resep NCC tapi saya modif sedikit ya sampai rasanya pas di lidah. Dan woww banget rasanya bener² endeeuuusas banget moms.
Kue Lumpur Kabocha
Sebelum lebaran kemarin saya dapat kiriman kabocha dari tetangga, blm sempat di eksekusi karna di rumah gak ada yang suka sama sekali.. Kabocha sampai ketumpuk² dimana² sampai saya sendiri lupa punya Kabocha 😂 kebetulan td pagi saya beresin dapur maximal hihi nemu kabocha nyempil di antara box untuk kue, cuaca dirumah lagi hujan deras saat ini. Pas banget kan bikin camilan berbahan dasar kabocha 😁. Kue lumpur ini saya masih pakai resep NCC tapi saya modif sedikit ya sampai rasanya pas di lidah. Dan woww banget rasanya bener² endeeuuusas banget moms.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kabocha sampai matang angkat, biarkan dingin. Siapkan wadah, lelehkan mentega kemudian sisihkan.
- 2
Blender kabocha dan santan sampai lembut. Mix gula, telur dan vanilli bubuk dengan kecepatan rendah sampai gula larut saja, tidak perlu sampai mengembang. Masukan tepung terigu, mix rata
- 3
Masukan kabocha dan santan yang sudah di blender tadi, mix lagi sampai rata. Matikan mixer... Masukan margarin cair, aduk sampai rata
- 4
Panaskan cetakan api sedang, oles margarin, tuangkan adonan kedalam cetakan tutup sebentar. Setelah setengah matang beri toping dan biarkan matang sempurna.. Kue lumpur kabocha siap disantap mommies
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar