شیرینی کشمشی
مراحل تهیه
- 1
کره و پودر قند را با سرعت بالای همزن به مدت ۶ دقیقه خوب بزنید تا کرمی رنگ بشه.
- 2
حالا یکی از تخم مرغ ها را به مواد اضافه کنید و با دور تند همزن خوب بزنید.تخم دوم را با وانیل به موادتون اضافه کنید و۱ دقیقه خوب بزنید تا همه ی مواد با هم یکدست بشه.
- 3
آرد و بکینگ پودر را سه مرتبه با هم الک کنید و کم کم به مواد شیرینیتون اضافه کنید و مخلوط کنید حالا کشمش ها را به مواد شیرینی اضافه کنید.
- 4
و با همزن خوب مخلوط کنید تا کشمش ها همه جای شیرینی ها پخش بشه.
مواد شیرینی کشمشی ما آماده است
کف سینی فر را کاغذ روغنی پهن کنید
و مواد را داخل قیف پلاستیکی بریزید و در اندازه های دلخواه بریزید فقط با هم دیگه فاصله داشته باشند.
میتوانید برای زیبایی روی موادتون پودر قند الک کنید و بعد داخل فر قرار دهید تا پخته بشند. - 5
بعد از پخت بذارید خنک بشند شیرینی ها و بعد آنها را از کاغذ روغنی جدا کنید.
نکته 👌: این شیرینی زمان زیادی برای پخت نمیخواد باید حواستون باشه که زیاد داخل فر نباشند که خشک بشند.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (4)