Sambal Bawang Bu Rudy Surabaya by chef Devina
Sumber: YouTube Devina Hermawan
Sambal nya mantap dan wangi bawang banget bikin ketagihan
Sambal Bawang Bu Rudy Surabaya by chef Devina
Sumber: YouTube Devina Hermawan
Sambal nya mantap dan wangi bawang banget bikin ketagihan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak lalu goreng bawang putih yang sudah digeprek hingga kecokelatan menggunakan api sedang, sisihkan Bawang putih dari minyak
- 2
Belah belah bawang merah dan cabe rawit, lalu cincang dengan food processor (saya menggunakan blender biasa)
- 3
Masukkan cabai dan bawang cincang, lalu tambahkan terasi geprek kemudian masak dengan api kecil
- 4
Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa aduk rata
- 5
Masukkan air lalu masak hingga air susut dengan api kecil
- 6
Sajikan, atau bisa disimpan di wadah kedap udara untuk stok di kulkas
- 7
Note: bawang putih tidak ikut dicincang di blender hanya untuk aroma di minyak nya saja
Tidak dibuang bisa untuk bawang goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Garnis Ayuningtias, S.E bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar