Pindang Telur

Name: Pindang Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir Telur mentah; Daun jambu; 5 lembar Daun salam; 3 batang Sereh; secukupnya Lengkuas geprek; 1 mangkuk kecil Kulit bawang merah & bawang putih; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 buah Gula merah; 3 sdm Kecap bango; 1 sdm Penyedap rasa; 2 sdm Garam; 3 sdm Gula putih

Momy Aufar @cook_21081138

Sumedang

Pindang Telur

Momy Aufar @cook_21081138

Sumedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

7 butirTelur mentah
Daun jambu
5 lembarDaun salam
3 batangSereh
secukupnyaLengkuas geprek
1 mangkuk kecilKulit bawang merah & bawang putih
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 buahGula merah
3 sdmKecap bango
1 sdmPenyedap rasa
2 sdmGaram
3 sdmGula putih

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci telur ayam mentah sampai bersih, masukan ke dlm panci, beri air agak banyak ya mom's
2

Masukan semua bahan ke dalam panci yg berisi telur, tunggu sampai telur matang kemudian geprek" telur'y biar bumbu meresap. masak sampai air menyusut kemudian tes rasa
3

Simpan pindang telur di dlm panci tadi semalaman dlm suhu ruang biar meresap
4

Pindang telur siap di hidangkan. Selamat mencoba mom's