88* Lapis Malang (Ekonomis)

Name: 88* Lapis Malang (Ekonomis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur utuh; 1 butir kuning telur; 1/2 sdt cake emulsifier; 1/4 sdt vanila susu L'arome; 40 gr gula pasir; 30 gr tepung pro sedang; 5 gr susu bubuk; 5 gr maizena; 65 gr margarin (40 gr royal palmia + 25 gr hollman butter); 1-2 tetes pewarna kuning tua (optional); 3 btr telur utuh; 1 butir kuning telur; 1/2 sdt cake emulsifier; 1/4 sdt vanila susu L'arome; 40 gr gula pasir; 30 gr tepung pro sedang; 5 gr susu bubuk; 5 gr maizena; 65 gr margarin (40 gr royal palmia + 25 gr hollman butter); 1-2 tetes pasta pandan

𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 @1204Ries

Bumi Allah SWT 😇

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum Wr Wb

#LapisMalangEkonomis
#HomemadeByMe
#KukisQByiam_apRL

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum Wr Wb

#LapisMalangEkonomis
#HomemadeByMe
#KukisQByiam_apRL

Lebih banyak

88* Lapis Malang (Ekonomis)

𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 @1204Ries

Bumi Allah SWT 😇

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum Wr Wb

#LapisMalangEkonomis
#HomemadeByMe
#KukisQByiam_apRL

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum Wr Wb

#LapisMalangEkonomis
#HomemadeByMe
#KukisQByiam_apRL

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Lapisan Kuning : (di kali 2)
3 btrtelur utuh
1 butirkuning telur
1/2 sdtcake emulsifier
1/4 sdtvanila susu L'arome
40 grgula pasir
30 grtepung pro sedang
5 grsusu bubuk
5 grmaizena
65 grmargarin (40 gr royal palmia + 25 gr hollman butter)
1-2 tetespewarna kuning tua (optional)
Adonan Lapisan Hijau :
3 btrtelur utuh
1 butirkuning telur
1/2 sdtcake emulsifier
1/4 sdtvanila susu L'arome
40 grgula pasir
30 grtepung pro sedang
5 grsusu bubuk
5 grmaizena
65 grmargarin (40 gr royal palmia + 25 gr hollman butter)
1-2 tetespasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan Kuning :
Kocok telur + gula + SP sampai putih & kental berjejak
2

Masukkan tepung terigu + maizena + susu bubuk + vanila susu sambil di ayak, aduk asal rata saja, lalu tuang margarin cair aduk sampai benar² rata
3

Tuang ke dlm loyang 22x22 cm, hentakkan beberapa kali, lalu panggang dlm oven 180°C selama 15 - 20 menit / sampai matang atau sesuaikan oven masing²
4

Lakukan cara yg sama untuk adonan hijau
5

Penyelesaian :
Setelah cake dingin, ambil satu buah lapisan kuning oles dgn buttercream beri keju parut, lalu tumpuk dgn lapisan hijau, oles buttercream & taburi keju parut lagi, tumpuk dgn lapisan kuning yg satunya lagi, simpan dlm lemari es selama 30 menit agar set.
~ Potong², sajikan & enjoyy 👌🏻😋