Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan icing sugar dan almond bubuk... Blender dan ayak supaya halus. Sisihkan
- 2
Kocok putih telur hingga berbusa saja. Selanjutnya masukkan gula castor sedikit demi sedikit. Kocok terus dengan speed tinggi hingga gila habis. Lanjutkan mengkocok hingga soft peak
- 3
Masukkan campuran telung almond ke dalam putih telur secara bertahab. Masukkan pewarna makanan.
- 4
Pastikan adonan bisa di bentuk angka 8 tidak putus.
- 5
Selanjtnya masukkan dalam.piping bag, dan cetak bulat.
- 6
Hentakan atau tepuk2 bagian baqah loyang agar macaron rata.
- 7
Istirahatkan selama 30 sd 60 menit atau macaron bener2 sdh set.
- 8
Panggang dengan suku 150⁰ atas bawah swlama 20 sd 30 menit. Dinginkan sebelum di isi filling.
- 9
Setelah dinisi foling, simpang macaron selama 1 malam. Dan macaron siap di kemas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)