Spaghetti carbonara simpel

Name: Spaghetti carbonara simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus pasta spaghetti; 200 ml susu cair; 1/2 sdt maizena; 1/2 sdt batang keju cheddar; 1 sdm margarin; 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 buah bawang Bombay potong kecil"; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; secukupnya Oregano/Italian herbs

Dapur mei @Dapur_mei

Anak" paling suka sama spaghetti.. Menu kali ini spaghetti carbonara, bikinnya bener simpel.. pake bahan yang ada aja dirumah tapi rasanya enak banget.

Lebih banyak

Spaghetti carbonara simpel

Dapur mei @Dapur_mei

Anak" paling suka sama spaghetti.. Menu kali ini spaghetti carbonara, bikinnya bener simpel.. pake bahan yang ada aja dirumah tapi rasanya enak banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuspasta spaghetti
200 mlsusu cair
1/2 sdtmaizena
1/2 sdtbatang keju cheddar
1 sdmmargarin
2 siungbawang putih cincang halus
1/2 buahbawang Bombay potong kecil"
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
secukupnyaOregano/Italian herbs

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air hingga mendidih, berikan sedikit garam dan minyak goreng. Rebus spaghetti hingga empuk. Sisakan air rebusan spaghetti satu gelas.
2

Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan oregano tumis sebentar jangan sampai hangus.
3

Masukan susu cair kedalam wajan lalu beri keju cheddar yang telah di parut. Aduk kurang lebih 5 menit.
4

Berikan garam, lada, aduk kembali dan test rasa. Jika rasanya sudah pas masukan spaghetti aduk rata.
5

Masukan larutan maizena kedalam spaghetti. Aduk kembali.
6

Matikan api ketika saos carbonara sudah agak mengental. Jangan biarkan saus terlalu mengental Krn nanti ketika dingin sausnya akan lebih kental. Jika saus terlalu kental boleh ditambah dengan air bekas rebusan pasta.