Panqueques de avena y banana🤙🏼🤙🏼

Name: Panqueques de avena y banana🤙🏼🤙🏼
Yield: 6 unidades (aprox)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza avena; 1 banana mediana; 2 huevos; 1/4 taza leche (50ml); 2 cucharadas miel (o 6 de azúcar si no tenés); 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 barrita chocolate amargo (opcional)

Pilar @recetaspili

bueenaaas, después de casi un año les dejo esta receta... 👏🏼👏🏼estos hot cakes son una opción genial y saludable🥞, sobre todo si son deportistas y quieren consumir proteína o simplemente les copo la idea!🔥🔥 que la disfruten

Panqueques de avena y banana🤙🏼🤙🏼

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 unidades (aprox)

1 tazaavena
1banana mediana
2huevos
1/4 tazaleche (50ml)
2 cucharadasmiel (o 6 de azúcar si no tenés)
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 barritachocolate amargo (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Le primero que vas a hacer es poner la avena (instantánea, refinada o la que tengas) en un recipiente junto con la banana pisada. Si está madura, mucho mejor
2

Le agregas el huevo y la miel (es solo para endulzar, podes usar azúcar si queres), y terminamos de mezclar. Por último en este paso agregamos la esencia de vainilla
3

Por último podes agregar el chocolate picado, es opcional, y por último la leche! Te recomiendo en este momento que pongas tu mezcla en la heladera, esto va a hacer que repose, pero no es necesario
4

Ahora vamos a cocinar los panquequitos en una sartén, si es de teflón mejor, con un poquito de aceite o manteca. A fuego medio, hasta que veas burbujas en la superficie... y listo!! ya tenés tus hot cakes🤗🤗