Timun telur campur pedas

Name: Timun telur campur pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh mentimun; 3 sdm kol iris; 1 btr telur; 1/2 bh sosis ukuran besar; 3 btr bakso sapi; 1 gelas air; garam; kaldu bubuk(saya totole); 1 bh jeruk limau; 2 sdm minyak goreng; Bumbu iris :; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 bh tomat; cabe rawit sesuai selera(kebetulan aku pake sambal goreng)

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

ini rasanya enak bgt, saya buat untuk pengganti mie instan atau seblak kerupuk, sayurnya suka2 boleh kasih toge atau kol. tergantung selera, skrg saya sudah jarang makan mie instan atau seblak.hhe.....

Lebih banyak

Timun telur campur pedas

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhmentimun
3 sdmkol iris
1 btrtelur
1/2 bhsosis ukuran besar
3 btrbakso sapi
1 gelasair
garam
kaldu bubuk(saya totole)
1 bhjeruk limau
2 sdmminyak goreng
Bumbu iris :
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 bhtomat
cabe rawit sesuai selera(kebetulan aku pake sambal goreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Timun kupas kulitnya lalu potomg dadu, sosis+bakso potong2, sisihkan
3

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai wangi, masukan air, setelah mendidih masukan telur. setelah telur matang, masukan sosis+bakso bumbui garam dan penyedap.terakhir masukan timun dan kol iris. masak sebentar aja. matikan api, lalu angkat. setelah dipindah ke mangkuk, beri kucuran jeruk limau. aduk lalu hidangkan