Tumis Jamur Tiram

Name: Tumis Jamur Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram; 6-7 siung bawang merah ukuran sedang; 4 siung bawang putih; 2 cm lengkuas (geprek); 1 lembar daun salam; 3-4 buah cabai keriting/merah besar (sesuai selara); 5 buah cabai rawit (sesuai selera); 1 batang daun bawang; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; sesuai selera Garam; Kaldu penyedap (optional)

Ita Madyasari @itamadyasari

Serang Banten

Mengolah jamur tiram paling simpel adalah dengan cara ditumis

Lebih banyak

Tumis Jamur Tiram

Ita Madyasari @itamadyasari

Serang Banten

Mengolah jamur tiram paling simpel adalah dengan cara ditumis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjamur tiram
6-7 siungbawang merah ukuran sedang
4 siungbawang putih
2 cmlengkuas (geprek)
1 lembardaun salam
3-4 buahcabai keriting/merah besar (sesuai selara)
5 buahcabai rawit (sesuai selera)
1 batangdaun bawang
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
sesuai seleraGaram
Kaldu penyedap (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Robek-robek jamur tiram sesuai selera. Rendam dengan air panas sebentar untuk menghilangkan bau langu jamur. Saring
2

Rajang bawang merah, bawang putih dan cabai
3

Tumis bumbu yang sudah dirajang dengan lengkuas dan daun salam
4

Setelah agak layu bumbu yang ditumis, Masukkan saos tiram, kecap asin, garam, dan bumbu kaldu
5

Kasih air sedikit, cicipi rasa.
6

Masukkan jamur dan daun bawang. Aduk sebentar hingga jamur matang. Cicipi rasa kembali.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ita Madyasari @itamadyasari

pada 04 Juni 2021 03.32

Serang Banten

semua resep merupakan hasil masakan sendiri. menulis di cookpad selain untuk diri sendiri juga untuk berbagi. semoga apa yang saya tulis disini bisa bermanfaat bagi orang lain.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya