Sambal Ijo Teri

Name: Sambal Ijo Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr cabe ijo besar; 2 tomat ijo, ukuran kecil; 4 siung bawmer; 30 cabe rawit ijo; 70 gr teri, cuci bersih lalu goreng; 1 daun jeruk; Gula, garam & penyedap

Arina Pramudita @resepcinap26

Sidoarjo

Lanjutan dari resep nasi Padang di postingan sebelumnya, ya.
Ini pelengkap pamungkasnya. Makan sambal sm nasi pun sudah enak banget.

Lebih banyak

Sambal Ijo Teri

Arina Pramudita @resepcinap26

Sidoarjo

Lanjutan dari resep nasi Padang di postingan sebelumnya, ya.
Ini pelengkap pamungkasnya. Makan sambal sm nasi pun sudah enak banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

200 grcabe ijo besar
2tomat ijo, ukuran kecil
4 siungbawmer
30cabe rawit ijo
70 grteri, cuci bersih lalu goreng
1daun jeruk
Gula, garam & penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus cabe hijau besar sampai setengah layu. Lalu uleg kasar bersamaan dg cabe rawit, bawmer & tomat.
2

Panaskan minyak, tumis sambal, masukkan gula, garam & penyedap. Proses hingga matang. Koreksi rasa.
3

Sebelum api dimatikan, masukkan teri goreng. Aduk sebentar, sajikan.
Happy cooking ❤❤