Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea)

Name: Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg sayap ayam (cuci bersih); 1/4 kg tulang ayam (cuci bersih); 1,5 liter air; 5 siung bawang putih (geprek); 1 cm jahe (geprek); 1/2 butir bawang bombay (iris tipis); 1 batang daun bawang (iris); 1 sachet kaldu ayam bubuk; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya gula dan garam

Rezita May ✅ @rezitamay

Cirebon, Indonesia

Lagi pengen sup ayam hangat yang kuahnya bening dan light. Ayamnya empuk dipadukan dengan kuah yang gurih.
Hmmmm yummy ❤

#SupportBumil

Lagi pengen sup ayam hangat yang kuahnya bening dan light. Ayamnya empuk dipadukan dengan kuah yang gurih.
Hmmmm yummy ❤

#SupportBumil

Lebih banyak

Baeksuk (Sup Ayam Gurih Korea)

Rezita May ✅ @rezitamay

Cirebon, Indonesia

Lagi pengen sup ayam hangat yang kuahnya bening dan light. Ayamnya empuk dipadukan dengan kuah yang gurih.
Hmmmm yummy ❤

#SupportBumil

Lagi pengen sup ayam hangat yang kuahnya bening dan light. Ayamnya empuk dipadukan dengan kuah yang gurih.
Hmmmm yummy ❤

#SupportBumil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 jam

4 orang

1/4 kgsayap ayam (cuci bersih)
1/4 kgtulang ayam (cuci bersih)
1,5 literair
5 siungbawang putih (geprek)
1 cmjahe (geprek)
1/2 butirbawang bombay (iris tipis)
1 batangdaun bawang (iris)
1 sachetkaldu ayam bubuk
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1,5 jam

1

Didihkan air. Rebus sayap ayam dan tulang ayam dengan api kecil ± 30 menit. Buang kotoran atasnya. Masukkan bawang putih dan jahe. Lanjut merebus hingga ayam benar-benar empuk, lembut, dan keluar kaldu.
2

Tambahkan bawang bombay, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan tes rasa.
3

Matikan api, masukkan daun bawang, aduk rata, dan siap santap ❤