Marmer Cake Law Thomas

Name: Marmer Cake Law Thomas
Yield: loyang 24cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gram butter / mentega; 150 gram margarine; 225 gram gula halus; 8 buah kuning telur; 200 gram tepung kunci biru; 27 gram susu bubuk; 1 sdt vanilla pasta; 7 putih telur; 1 sdt cream of tar tar; 1 sdm coklat pasta

patricia @pat2gulipat

Marmer Cake Law Thomas

patricia @pat2gulipat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

loyang 24cm

Bahan A
180 grambutter / mentega
150 grammargarine
225 gramgula halus
Bahan B
8 buahkuning telur
200 gramtepung kunci biru
27 gramsusu bubuk
1 sdtvanilla pasta
Bahan C
7putih telur
1 sdtcream of tar tar
Bahan D
1 sdmcoklat pasta

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Bahan A (mentega, margarine dan gula halus) dengan kecepatan tinggi sampai pucat.
2

Mixer Bahan B ~ Masukan kuning telur satu persatu, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata.
3

Masukkan tepung & susu bubuk secara bertahap, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata
4

Di wadah lain, mixer Bahan C.
Putih telur dimixer sebentar sampai berbusa, kemudian masukkan cream of tar tar. Mixer sampai kaku
5

Lalu campur adonan putih telur ke adonan butter bertahap dengan spatula. Hingga rata
6

Bagi 2 adonan, beri pasta coklat
7

Lapisi loyang 24cm dengan spray anti lengket. Tuang kedalam loyang, adonan kuning dan coklat secara bergantian. Setelah masuk semua ke loyang, gunakan gagang sendok/garpu gerakan memutar di adonan untuk membuat pola marmer.
8

Oven di suhu 180 derajat, api atas bawah, sampai matang (test tusuk) - oven saya 45 menit