Bolu macan Bangka

Name: Bolu macan Bangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir kuning telur; 5 butir putih telur; 150 gram gula halus; 170 gram tepung terigu; 27 gram susu bubuk dancow; 40 gram susu kental manis; Sedikit vanilie bubuk; 2 sendok makan coklat bubuk; Pewarnah makanan sesuai selerah; 250 gram margarin bisa campur butter

Santi Liong @cook_7522946

Bolu macan Bangka

Santi Liong @cook_7522946

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirkuning telur
5 butirputih telur
150 gramgula halus
170 gramtepung terigu
27 gramsusu bubuk dancow
40 gramsusu kental manis
Sedikitvanilie bubuk
2 sendok makancoklat bubuk
Pewarnah makanan sesuai selerah
250 grammargarin bisa campur butter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer margarin gula halus vanilie dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang
2

Masukkan kuning telur satu persatu, aduk rata kemudian masukkan susu kental manis
3

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata dengan kecepatan rendah
4

Dalam wadah terpisah kocok putih telur dengan kecepatan tinggi sampai kembang kaku
5

Campur adonan jadi satu aduk balik dengan spatula
6

Mulai melapis, panggang dengan suhu 180 derajat api atas bawah kurang lebih 40 menit