ราดหน้าเกี๊ยวกรอบ
#จานเดียวง่าย เร็ว อร่อย
วิธีทำ
- 1
นำหมูบดผสมซีอิ๊วขาว, น้ำมันงา, พริกไทย ไข่ขาว มาห่อแผ่นเกี้ยว 6 แผ่น, 2 แผ่นตัดแล้วทอดพักไว้ แบ่งหมูบดที่ได้กับไข่แดงไว้ 1 ส่วนสำหรับใส่ในน้ำราดหน้า
- 2
หั่นผักคะน้าแล้วลงไปผัดใส่ซีอิ๊วขาว ผัดเร็วๆ พอสุก
- 3
เจียวกระเทียม ใส่น้ำ ซีอิ๊วขาว พอเดือดใส่หมูบดที่หมักกับไข่แดง ใส่แป้งมัน ลงคนให้เข้ากัน
- 4
นำผักคะน้าวางบนเกี๊ยวกรอบแล้วเทน้ำราดหน้า ใส่พริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15157285










ความคิดเห็น