Από το προηγούμενο βράδυ, πλένουμε τα ρεβίθια και τα μουλιάζουμε σε αλατόνερο.

Την επομένη, τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε στη χύτρα. Τα ξαφρίζουμε και προσθέτουμε το κρεμμύδι, κομμένο σύβραση, και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Προσθέτουμε και νερό.

Βράζουμε για μισή ώρα, με τη βαλβίδα στο 2.

Σ'ένα πιάτο βάζουμε το αλεύρι με λίγο νερό και ανακατεύουμε για να γίνει χυλός. Ρίχνουμε το χυλό στη χύτρα και βράζουμε με ανοιχτό το καπάκι, σε μέτρια φωτιά, μέχρι να χυλώσουν τα ρεβίθια, για 30 λεπτά ακόμα. Ανακατεύουμε για μη "πιάσει" το αλεύρι στον πάτο της χύτρας.

Πριν το τελευταίο 10λεπτο, ρίχνουμε ελαιόλαδο, το αλάτι και το χυμό 1 λεμονιού.

Βράζουμε για 10 λεπτά ακόμη και το φαγητό μας είναι έτοιμο.