સૌ પેલા એક કોટન ના કપડાં માં દહીં ને 5 થી 6 કલાક માટે નિતારી લો.

બાદ તેમાં મેંગો ક્રશ નાખો,ખાંડ અને કેરી ના કટકા નાખી ને હલાવી લો.

બાદ તેમાં ઉપર થી કેરી ના કટકા અને ડ્રાય ફ્રુટ નાખી ને 2 કલાક ઠંડો થવા દો બાદ પીરસો.