चोको बिस्कुट को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
अब एक ग्राइंडिंग जार लें और इसमें सभी बिस्कुट के टुकड़े,
1/4 कप चीनी डालें और एक barik पाउडर बना लें।
अब उसी जार में 1 कप ठंडा दूध, 1 कप दूध मलाई (क्रीम),
1 बड़ा चम्मच कॉफी और दूध मिक्स (1 बड़ा चम्मच कॉफी और
दूध लें और इसका घोल बना लें) डालें।

अब इसे 1 से 2 मिनट के लिए ग्राइंड कर लीजिये ।
अब एक एयर-टाइट बॉक्स में आइसक्रीम बैटर ट्रांसफर करें और उस पर एक ढक्कन रखें।
अब इसे 2 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।

2 घंटे के बाद बॉक्स को फ्रीजर से बाहर निकालता है और मिश्रण को ब्लेंडर से ग्राइंड करना है
अब इसे 2 मिनट के लिए फिर से ग्राइंड कर लें।
अब इसमें 2 बड़े चम्मच चोको चिप्स डालकर अच्छे से मिलाएं।
अब कुल्फी मिक्स को मोल्ड्स में भरें और कुछ डार्क चॉकलेट सर्विंग के साथ गार्निश करें।

अब फॉइल पेपर से कुल्फी मोल्ड को कवर करें।
अब सांचों के ऊपर थोड़ा सा काट लें और उस पर आइसक्रीम स्टिक रखें।
अब सभी आइसक्रीम मोल्ड्स को रात भर में 5 से 6 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें।
अब 5 से 6 घंटे के बाद आपकी आइसक्रीम कुल्फी तैयार है।

अब सांचों से सारी कुल्फी निकाल लें।
अब एक पैन को आंच पर रखें और इसमें पानी डालकर एक उबाल आने तक गर्म करें।
अब पैन के ऊपर एक बाउल रखें और उसमें 1/2 कप डार्क चॉकलेट डालें और पिघलाएं।
अब सभी कुल्फी को माल्टेड डार्क चॉकलेट के साथ कवर करें और इसे मनपसंद गार्निश करें।
अब आपका चॉकलेट चोको-बार आइसक्रीम पूरी तरह से तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।