ब्रेड रसमलाई(bread rasmalai recipe in hindi)

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.

#AsahiKaseiIndia
#ebook2021
#week10
#box #d
ब्रेड रसमलाई खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है.यह दूध और बेड के साथ बनाया जाता है.इसमें केसर चीनी भी मिलाया जाता है.ब्रेड रसमलाई खाने में बिल्कुल रसमलाई की जैसी ही स्वाद देती है.और बहुत ही आसान और कम समय में बनकर तैयार हो जाती है.कम सामग्री के साथ.जब भी कुछ मीठा खाने का मन हो तो यह ब्रेड रसमलाई आसानी से हम घर में बना कर खा सकते हैं.आइए देखते हैं इसे बनाने का तरीका.

ब्रेड रसमलाई(bread rasmalai recipe in hindi)

#AsahiKaseiIndia
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ब्रेड रसमलाई खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है.यह दूध और बेड के साथ बनाया जाता है.इसमें केसर चीनी भी मिलाया जाता है.ब्रेड रसमलाई खाने में बिल्कुल रसमलाई की जैसी ही स्वाद देती है.और बहुत ही आसान और कम समय में बनकर तैयार हो जाती है.कम सामग्री के साथ.जब भी कुछ मीठा खाने का मन हो तो यह ब्रेड रसमलाई आसानी से हम घर में बना कर खा सकते हैं.आइए देखते हैं इसे बनाने का तरीका.

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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 7,8ब्रेड के पिस
  2. 50 ग्रामचीनी
  3. 8,9केसर के धागे
  4. 1 चम्मचइलायची पाउडर
  5. 500मिली. लीटर दूध
  6. 1,2 चम्मचमिल्क पाउडर

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में दूध डालकर गैस पर चढ़ा देंगे.फ्लेम मीडियम टू लो ही रखेंगे.दूध को तब तक उबालेंगे जब तक कि वह आधा ना हो जाए.

  2. 2

    अब दूध में चीनी और मिल्क पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लेंगे और चलाते हुए पका लेंगे. फिर थोड़ा ठंडा दूध में केसर के धागे डाल कर 1,2 मिनट रख देंगे. और फिर वो केसर का घोल उस उबलते दूध में डाल कर और 5,6 मिनट पका लेंगे.

  3. 3

    जब दूध गाढ़ा हो जाएं तो गैस बंद कर देंगे. और दूध को पूरी तरह ठंडा कर लेंगे.

  4. 4

    अब हम ब्रेड को कटर से दिल शेप में काट लेंगे या आप अपने कोई भी मनपसंद शेप में काट ले. सारे ब्रेड हम इसी तरह काट कर तैयार कर लेंगे.

  5. 5

    एक प्लेट में ब्रेड को डाल लेंगे और उसके ऊपर दूध की तैयार रसमलाई डाल देंगे अच्छे से.

  6. 6

    तैयार हैं हमारी लजीज टेस्टी ब्रेड की रसमलाई.जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है.और बच्चे और बड़े सभी को बहुत ही पसंद आती है खाने में.एक दम मिठाई वाली रसमलाई खाने के जैसा स्वाद देती है.

  7. 7

    आप चाहे तो इसे फ्रिज में रख कर ठंडा करके भी सर्व कर सकते हैं तो ठंडा ठंडा ब्रेड रसमलाई का आनंद लीजिए खुद भी खाइए और अपने परिवार वालों को भी खिलाइए.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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