સૌ પ્રથમ મગ ને ધોઈ પાંચ છ કલાક માટે પલાળી રાખો. ત્યારબાદ કુકરમાં વઘાર માટે તેલ ગરમ કરવા મૂકો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ, જીરું અને હિંગ નાખી વઘાર કરો.

ત્યારબાદ તેમાં પલાળેલા મગ નાખી બધાં મસાલા અને મીઠું નાખી મિક્સ કરી લો. ત્યારબાદ તેમાં એક ગ્લાસ પાણી નાખી બે વીસરી કરી લો.