প্রথমে একটি প্যানে এক কাপ জল নিয়ে গরম হলে তাতে এক প্যাকেট নুডলস দিয়ে বয়েল করতে হবে যতক্ষণ না সেদ্ধ হয়ে জল শুকিয়ে যায় ততক্ষণ পযর্ন্ত অপেক্ষা করতে হবে।তারপর নামিয়ে রাখতে রেখে ঠাণ্ডা করতে হবে।এরপর একটা অন্য পাত্রে দুটি ডিম ফাটিয়ে দিতে হবে তার মধ্যে পেঁয়াজ,টমেটো,কাঁচালঙ্কা,ক্যাপ্সিকাম,গাজর,ধনিয়াপাতা কুচানো দিতে হবে,পরিমাণ মতো লবণ আর হাফ চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো আর তার সাথে নুডলস মাশালা দিয়ে ভালো করে সব উপকরণ মিশিয়ে নিতে হবে, এরপর আগে থেকে ঠান্ডা করে রাখা সেদ্ধ নুডলস দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে।