Sayur Oyong bening

Name: Sayur Oyong bening
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oyong; 1 buah wortel iris memanjang; 10 buah bakso sapi; 1 buah jagung manis di serut; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 lembar salam; 2 ruas jari lengkuas di geprek; 1 sendok makan bumbu sop racik; 1 sendok teh royko/penyedap; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh ladaku; 600 ml air

Suji @glatik21

Jakarta

Lagi kondisi flu...kepengen masak yg hangat dan segar...tapi gak ribet

Lebih banyak

Sayur Oyong bening

Suji @glatik21

Jakarta

Lagi kondisi flu...kepengen masak yg hangat dan segar...tapi gak ribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

1 buahoyong
1 buahwortel iris memanjang
10 buahbakso sapi
1 buahjagung manis di serut
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 lembarsalam
2 ruas jarilengkuas di geprek
1 sendok makanbumbu sop racik
1 sendok tehroyko/penyedap
1 sendok tehgaram
1 sendok tehladaku
600 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan oyong lalu iris menyamping lalu sisihkan
2

Iris semua bumbu (bawang merah dan putih)
3

Didihkan air dipanci..lalu masukkan irisan bawang putih,bawang merah,salam dan lengkuas
4

Masukkan oyong,wortel dan jagung yg sdh di iris
5

Masukkan garam,penyedap,bumbu racik sop,dan ladaku
6

Aduk perlahan tunggu hingga sayuran empuk..dan cicipi rasa
7

Jika sudah ok...matikan kompor dan sajikan sayur oyong selagi hangat