Sambal Pete/petai

Name: Sambal Pete/petai
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan petai; 2 bh cabai merah kriting; 7 bh cabai rawit (sesuai selera); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt penyedap; 1 bh tomat; secukupnya Air

Mama Fii @cook_16742188

Jombang

Dibelikan pete sma mertua, yuklah bikin sambel.. enakk banget bikin pngen nambah terus makannya :D

Lebih banyak

Sambal Pete/petai

Mama Fii @cook_16742188

Jombang

Dibelikan pete sma mertua, yuklah bikin sambel.. enakk banget bikin pngen nambah terus makannya :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 papanpetai
2 bhcabai merah kriting
7 bhcabai rawit (sesuai selera)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/4 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtpenyedap
1 bhtomat
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas petai potong jadi 2, goreng sebentar.
Potong tomat jadi 4 bagian, buang bijinya.
2

Haluskan bumbu (cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih).
3

Goreng bumbu halus dan tomat yg sudah dipotong smpai harum masukkan petai yg sudah di goreng, jika sudah matang tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Koreksi rasa.
4

Masak sampai air menyusut/meresap.
5

Sambal petai siap di nikmati bersama nasi hangat, selamat mencoba :)