મસાલા પાંવ (Masala Pav Recipe in Gujarati)

Name: મસાલા પાંવ (Masala Pav Recipe in Gujarati)
Yield: 2 થી 4 સર્વિંગ્
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 4 નંગ પાંવ; 1 વાટકી બાફેલા બટાકા ક્રશ કરેલા; 1 ડુંગળી સમારેલી; 1 ચમચી ગરમ મસાલો; 1 ચમચી હણદર; 1 ચમચી ધાણા; 1 ચમચી કાશ્મીરી મરચું; 1 ચમચી તેલ; સ્વાદ મુજબ મીઠું; 1 ચમચી હીંગ; 4 ચમચી બટર; 1 લીંબુ; 1 ચમચી ચાટ મસાલો; 1 વાટકી ગાર્લિક સોસ

Krishna Soni @cook_26321751

#EB
#week8

વધુ વાંચો

મસાલા પાંવ (Masala Pav Recipe in Gujarati)

Krishna Soni @cook_26321751

સાચવેલ

ઘટકો

20 મીનીટ

2 થી 4 સર્વિંગ્

4 નંગપાંવ
1 વાટકીબાફેલા બટાકા ક્રશ કરેલા
1ડુંગળી સમારેલી
1 ચમચીગરમ મસાલો
1 ચમચીહણદર
1 ચમચીધાણા
1 ચમચીકાશ્મીરી મરચું
1 ચમચીતેલ
સ્વાદ મુજબ મીઠું
1 ચમચીહીંગ
4 ચમચીબટર
1લીંબુ
1 ચમચીચાટ મસાલો
1 વાટકીગાર્લિક સોસ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મીનીટ

1

સૌપ્રથમ 1 પ્લેટ મા ક્રશ કરેલા બાફેલા બટાકા મા બધાજ મસાલા મિક્સ કરીશું.
2

હવે ગેસ ઓન કરી એક કડાઈ મા તેલ ગરમ કરી તેમા હીંગ નાખી ડુંગળી અને લસણ સાતળી તેમા બાફેલા મસાલા બટાકા ઉમેરીશું અને તેના પર લીંબુ નીચોવી મસાલા ને મિક્સ કરીશું.ગેસ ઑફ કરીશું.
3

હવે પાંવ મા એ મસાલો નાખી ફરી ગેસ ઓન કરી મસાલા પાંવ ને બટર થી સેકિશું.
4

સેકેલા મસાલા પાંવ પર ચાટ મસાલો છાંટી એક સર્વિંગ ટ્રે મા ગાર્લિક લસણ ની ચટણી સાથે સર્વ કરીશું.