Spicy Honey Prawns

Name: Spicy Honey Prawns
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gram udang kupas kulitnya, kepala jangan dibuang; 1 sdt garam; 1 ruas jahe parut; merica bubuk; 1 butir telur; tepung bumbu; kecap asin; air; 3 sdm madu; Lada bubuk; 3 biji cabe rawit di iris; 3 butir bawang putih di cincang halus; 2 sdm maizena di larutkan; daun bawang yang putih di cincang halus; 2 sdm gula halus; biji wijen

Firda Nur Annisa @firdaaaaaaa

Rasanya combination of manis,asin,pedes
super yummy , asian food taste ✨🦐🍯

Lebih banyak

Spicy Honey Prawns

Firda Nur Annisa @firdaaaaaaa

Rasanya combination of manis,asin,pedes
super yummy , asian food taste ✨🦐🍯

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

Udang goreng tepung
1/4 gramudang kupas kulitnya, kepala jangan dibuang
1 sdtgaram
1 ruasjahe parut
merica bubuk
1 butirtelur
tepung bumbu
saus
kecap asin
air
3 sdmmadu
Lada bubuk
3 bijicabe rawit di iris
3 butirbawang putih di cincang halus
2 sdmmaizena di larutkan
daun bawang yang putih di cincang halus
2 sdmgula halus
additional
bijiwijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi udang dengan jahe parut, garam, merica lalu celupkan ke telor
2

Selanjutnya celup dan baluri tepung bumbu lalu goreng di minyak yg panas
3

Setelah matang berwarna golden brown angkat dan tiriskan
4

Tumis bawang putih cincang, cabe rawit dan dan daun bawang putih sampai wangi
5

Tambahkan air dan masukkan kecap asin, madu, gula halus dan garam, lada bubuk, larutan maizena aduk sampai mengental seperti caramel
6

Koreksi rasa dan trakhir masukkan udang goreng tepung aduk sampai tercampur merata dengan saus 🥰
7

Untuk additional taburi biji wijen dan daun bawang yang hijau
8

Selamat mencoba 🥰😚