Udang Saos Padang - gurih asam yummy!!

Name: Udang Saos Padang - gurih asam yummy!!
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang (kupas kulitnya); 1/4 siung bawang bombay; 1 ruas jahe geprek; 1 buah tomat ukuran kecil; 3 sdm air asam jawa; 1 helai batang daun bawang; 2 helai daun jeruk; 1 sdm sambal serbaguna; 1 sdm margarine; 100 ml air matang; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal

Hanny @hanny_cookpad1

Jakarta indonesia

Cuaca mendung enak makan yg asam pedas pakai nasi panas.. wahhh yuk dicoba :)

Lebih banyak

Udang Saos Padang - gurih asam yummy!!

Hanny @hanny_cookpad1

Jakarta indonesia

Cuaca mendung enak makan yg asam pedas pakai nasi panas.. wahhh yuk dicoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUdang (kupas kulitnya)
1/4 siungbawang bombay
1 ruasjahe geprek
1 buahtomat ukuran kecil
3 sdmair asam jawa
1 helaibatang daun bawang
2 helaidaun jeruk
1 sdmsambal serbaguna
Sambal Bawang Serbaguna
1 sdmmargarine
100 mlair matang
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarine tumis jahe geprek, bawang bombay & daun jeruk sampai harum. Masukkan udang lalu tumis sampai berubah warna
2

Masukkan sambal serbaguna, air asam jawa, saos tomat, saos sambal & air matang aduk sampai rata
3

Masukkan potongan tomat & daun bawang, beri garam gula penyedap rasa (optional) lalu koreksi rasa
4

Yaappp udang saos padang siap disantap pakai nasi panas :)