Keripik singkong original

Name: Keripik singkong original
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 batang singkong; Garam; Minyak goreng

Bahan-bahan

1

Pilih singkong yg besar. Cuci sampai bersih kulitnya lalu tiriskan
2

Kupas kulit singkong. Terus taruh wadah kering. Ambil 1 batang singkong lalu iris tipis tipis singkong dg pisau yg tajam (hati-hati ya Bun..). Kemudiaan irisan taruh di wadah campuran air dan garam. Lakukan hingga batang singkong hagis
3

Biarkan rendaman irisan singkong. Lalu tiriskan. Siapkan wajan dg minyak goreng yg banyak lalu nyalakan api tunggu sampai minyak panas.
4

Jika sudah panas, taruh tirisan irisan singkong tersebut lalu goreng hingga kekuningan, angkat lalu tiriskan. Kemudian taruh di kertas/koran biar minyaknya benar2 tiris lalu taruhkan di wadah. Sajikan.
(cemilan sy iseng sambil nonton 😀)