Isian lumpia bengkuang

Name: Isian lumpia bengkuang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilo bengkuang, parut; Segenggam chaipo manis; Segenggam ebi, cincang; Segenggam bawang putih cincang; Segenggam bawang merah iris halus; Seledri dan daun bawang 1-2 ribu rupiah; 3 buah Cabe rawit; secukupnya Lada; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk

Angela Selly @AngelaSelly

Jakarta

Teringat dengan masakan di kampung halaman. Yah, serupa, tapi tak sama. Ada versi improve.

#CookpadCommunity_Jakarta

Teringat dengan masakan di kampung halaman. Yah, serupa, tapi tak sama. Ada versi improve.

#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Isian lumpia bengkuang

Angela Selly @AngelaSelly

Jakarta

Teringat dengan masakan di kampung halaman. Yah, serupa, tapi tak sama. Ada versi improve.

#CookpadCommunity_Jakarta

Teringat dengan masakan di kampung halaman. Yah, serupa, tapi tak sama. Ada versi improve.

#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kilobengkuang, parut
Segenggamchaipo manis
Segenggamebi, cincang
Segenggambawang putih cincang
Segenggambawang merah iris halus
Seledri dan daun bawang 1-2 ribu rupiah
3 buahCabe rawit
secukupnyaLada
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang putih, ebi, bawang merah, chaipo hingga wangi.
3

Masukkan bengkuang, chaipo, daun seledri dan daun bawang, aduk rata. Beri lada, garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga layu dan kering. Biarkan dingin sebelum dijadikan isian lumpia. Bisa untuk lumpia basah ataupun goreng.