Ikan Nila Pindang Santan
Ini sih resep turun-temurun dari nenekku. Biasanya dulu nenek pake ikan mas, tapi kali ini aku coba masak pake ikan nila. Rasanya tetap enak dong😆 cobain deh, masak pindang tapi pake santan ditambah kecap pula. Rasanya ngangenin😝
Ikan Nila Pindang Santan
Ini sih resep turun-temurun dari nenekku. Biasanya dulu nenek pake ikan mas, tapi kali ini aku coba masak pake ikan nila. Rasanya tetap enak dong😆 cobain deh, masak pindang tapi pake santan ditambah kecap pula. Rasanya ngangenin😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, marinasi dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit
- 2
Iris duo bawang, tomat, seledri dan geprek jahe
- 3
Goreng ikan nila lalu tiriskan
- 4
Tumis duo bawang sampai harum, lalu tambahkan santan dan air, kemudian tunggu mendidih, masukkan ikan dan aduk rata
- 5
Tambahkan kecap, garam, tomat dan daun seledri, tunggu sebentar hingga mendidih lagi lalu angkat
- 6
Ikan nila pindang santan siap disajikan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar