蒜蓉粉絲蒸生蠔 TT Cuisines @TT_Cuisines #蒜蓉醬是重點#如菜脯太咸的話,可減少生抽/魚露/蠔油份量 繼續閱讀 #蒜蓉醬是重點#如菜脯太咸的話,可減少生抽/魚露/蠔油份量 繼續閱讀 蒜蓉粉絲蒸生蠔 TT Cuisines @TT_Cuisines #蒜蓉醬是重點#如菜脯太咸的話,可減少生抽/魚露/蠔油份量 繼續閱讀 #蒜蓉醬是重點#如菜脯太咸的話,可減少生抽/魚露/蠔油份量 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30 分鐘 2人份 急凍半殼生蠔 約8隻 細粉絲 1/3 包 蔥花 少許 芫茜 少許 <<蒜蓉醬>> 樽裝蒜蓉 3 湯匙 菜脯蓉 1 湯匙 生抽 1 湯匙 減鹽蠔油 1.5 茶匙 魚露 半茶匙 糖 1 茶匙 熱油(把生油煮熱) 1.5 湯匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30 分鐘 1 急凍生蠔解凍,洗乾淨(小心蠔殼𠝹手),瀝乾 2 粉絲浸軟,瀝水; 蔥、芫茜洗淨,蔥切蔥花,芫茜隨意切細 3 菜脯浸水10分鐘,瀝乾,切成蓉 4 製作蒜蓉醬:將蒜蓉、菜脯蓉、生抽、蠔油、魚露、糖拌勻,加入熱油拌匀(小心熱,試味) 5 將蠔肉與蠔殼分離,於蠔殼放入一小撮粉絲,然後放上蠔肉,最後加入醬汁 6 鑊內加入水煮滾,水滾後放入生蠔隔水大火蒸約5分鐘 7 灑上蔥花及芫茜即成 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15265019 已複製 TT Cuisines @TT_Cuisines 發布於 2021年07月14日 02:05 已追蹤 回追 追蹤 歡迎瀏覽Youtube專頁https://youtube.com/@ttcuisinesFacebook食譜專頁隨時歡迎您https://www.facebook.com/ladycookingathome 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蒜蓉醬 冬粉 生蠔 相似食譜 更多推薦食譜 My菇類料理_醬燒杏鮑菇 蘿蔔絲餅 芹菜菇菇炒魷魚 鮪魚蕃茄菇菇義大利麵🍝 日式冰鎮彩虹沾麵 檸檬生乳酪蛋糕【9巷5弄】 糖醋排骨 氣炸地瓜菠蘿小鬆餅 巧克力棉花糖餅乾 日式雞肉炊飯(電鍋版) 爆漿黑糖地瓜煎餅- 彈牙的甜蜜口感 芒果慕斯蛋糕(6吋)免烤箱 ———自製蛋餅—— 🦐台南蝦仁飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15265019
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