ته چین مرغ
رویاهای خود را دنبال کنید
بفهمید که کجا می خواهید باشید
چه چیزی می خواهید انجام دهید
سپس بفهمید که چه چیزی برای انجام دادن و رسیدن به آن جا نیاز است
ته چین مرغ
رویاهای خود را دنبال کنید
بفهمید که کجا می خواهید باشید
چه چیزی می خواهید انجام دهید
سپس بفهمید که چه چیزی برای انجام دادن و رسیدن به آن جا نیاز است
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرحله اول برنج رو چند مرتبه میشوریم و خیس میکنیم.سینه مرغ رو همراه پیاز و نمک و فلفل و ادویه و آب کافی میذاریم بپزه.وقتی پخت مرغ رو ریش ریش میکنیم.
- 2
برنج رو به مرحله آبکشی می رسانیم و داخل سبد میریزیم که آبش خارج بشه.
- 3
ماست رو همراه زعفران و یه پنس نمک و یه پنس دارچین و یه پنس ادویه مخلوط میکنیم و برنج ها رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
- 4
قابلمه از رو روی حرارت میذاریم تا گرم بشه.روغن میریزیم و نیمی از برنج ها رو کف قابلمه میریزیم و همه جاش رو صاف میکنیم.مرغ ریش ریش شده رو روی برنج میریزیم. و نیم دیگه برنج رو روی اون میریزیم و با کفگیر فشار میدیم که صاف و یکدست بشه.در قابلمه رو میذاریم و به مدت ۴۰ دقیقه با شعله ملایم دم میگذاریم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)
خوشرنگ و خوشمزه😋😋🤩🤩
نوشجان گلم💕💕