सिनेमाॅन रोल (Cinnamon roll recipe in hindi)
Laxmi Purwar's Kitchen @cook_28221114
सिनेमाॅन रोल (Cinnamon roll recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
यीस्ट और चीनी को आधा कप हल्के गरम पानी मे मिलाकर 10 मिनट के लिए रख दे
- 2
10 मिनट बाद मैदे मे नमक और तेल डालकर यीस्ट वाला पानी डालकर 10 मिनट तक हथेली से मसाला मसाला कर इक दम साॅफ्ट डो बना ले
- 3
आवश्यकता पडने पानी और मिला ले,
- 4
चारो तरफ तेल लगाकर 1 घंटे के लिए ढककर रख दे
- 5
इक कटोरी मे चीनी और दालचीनी को मिला ले
- 6
अब मैदे को किसी सीट के ऊपर निकाल कर आयातकार बेल ले, 1/2 इंच मोटाई मे
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इसके ऊपर मक्खन लगाये, अब दालचीनी और चीनी लगाकर, दबा दबा कर रोल कर ले
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1/2 इंच के टुकड़े काट ले, बेकिंग डिश मे लगा ले, ढककर 20 मिनट के लिए रख दे
- 9
10 मिनट के लिए अवन को 180 सेंटीग्रेड पर प्री हीट करिये
- 10
रोल पर दूध ब्रश करेऔर 180 सेंटीग्रेड पर 20 मिनट के लिए बेकिंग करे
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लीजिए तैयार है सिनेमन रोल
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मक्खन और पिसी चीनी, वनीला एसेंस को फेट कर ऊपर लगाइये
कीवर्ड
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