Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कॉर्न को मिक्सी में दरदरा कर लें,आलू कस लें।
- 2
अदरक,हरी मिर्च और धनिया को बारीक काट लें। काजू को मोटा पीस लें।
- 3
कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच तेल डाल कर अदरक,हरी मिर्च डालें फिर कॉर्न डाल कर 5,6 मिनट भून लें ओर गैस बंद कर लें।
- 4
ठंडा होने पर उसमें सभी चीज़े मिक्स कर दें ओर एक डोह तैयार करें।
- 5
मिश्रण की छोटी गोलियां बना कर चपटा करें और स्टिक पर चिपका दें।
- 6
तेल गरम करें और एक एक कबाब को गोल्डन ब्राउन तेल लें।
- 7
चटनी के साथ सर्वे करें।
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