عدس پلو با مرغ + (عصاره مرغ)
مراحل تهیه
- 1
پیاز خردکرده تفت داده مرغ اضافه کرده تا کمی طلایی بشه وسپس ادویه کاری و نمک و فلفل زده تفت داده ۴ پیمانه آب ریخته میگذاریم با حرارت ملایم تا بپزه و آب اندازه نصف پیمانه بشود
- 2
عدس جداگانه پخته
برنج دانه دار دم زده
کشمش میشوریم آبش که رفت درون تابه کمی تفت میدهیم مراقب باشید کشمش ها نترکد
گردوها رو خرد کرده و در تابه جداگانه کمی تفت داده به همراه عدس و کشمش وسط برنج می گذاریم - 3
گوشت ریش ریش کرده به همراه آب مرغ (عصاره مرغ)به برنج افزوده می گذاریم دم بکشد وسط برنج سپس با برنج مخلوط کرده و سرو کنید
- 4
حتما دقت کنید که باید برنج دانه دار برداشته وگرنه غذا شله میشود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15284539




نظرات (2)