প্রথমে তরকার ডাল সেদ্ধ করে নিতে হবে। এরপর কড়াইয়ে তেল দিয়ে একে একে আদা কুচি ও রসুন কুচি ও পেঁয়াজ কুচি এবং টমেটো কুচি দিয়ে নুন সহযোগে হালকা ভেজে নিতে হবে।

এরপর সেদ্ধ করা তরকার ডাল দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে এবং এরপর একে একে হলুদ গুঁড়ো ও তরকার মসলা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।