Μαλακά μπισκότα μπανάνας 🍌

Name: Μαλακά μπισκότα μπανάνας 🍌
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2-3 μπανάνες (300 γρ); 150 γρ ζάχαρη; 150 γρ σπορέλαιο; 2 αυγά; 1 πρέζα αλάτι; 2 βανίλιες; 1/2 κγ κανέλα; Ξύσμα από ένα λεμόνι; 350 γρ αλεύρι; 2 κγ μπέικιν πάουντερ

Kitchen Goodies @kitchengoodies

https://m.youtube.com/channel/UC-eNF2UorQh07YqXS346_Dg

Μαλακά μπισκότα μπανάνας 🍌

Kitchen Goodies @kitchengoodies

https://m.youtube.com/channel/UC-eNF2UorQh07YqXS346_Dg

Υλικά

2-3μπανάνες (300 γρ)
150 γρζάχαρη
150 γρσπορέλαιο
2αυγά
1 πρέζααλάτι
2βανίλιες
1/2 κγκανέλα
Ξύσμα από ένα λεμόνι
350 γραλεύρι
2 κγμπέικιν πάουντερ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Λιώνουμε τις μπανάνες. Προσθέτουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τα 2 αυγά, ανακατεύουμε.
2

Βάζουμε και 150 γρ σπορέλαιο, χτυπάμε λίγο. Προσθέτουμε 2 βανίλιες, ξύσμα από ένα λεμόνι και 1/2 κγ κανέλα.
3

Ανακατεύουμε 350 γρ αλεύρι με 2 κγ μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε σταδιακά στο μείγμα μας μαζί με μια πρέζα αλάτι.
4

Με ένα κουταλάκι περνούμε από το μείγμα μας και φτιάχνουμε τα μπισκότα μας.
5

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν απαλά.
6

Βιντεάκι εδώ ❣️
7

Https://youtu.be/h7iFr80TOXE